Installation

Installation der Fettabscheider BAGT®

Die Installation der Fettabscheider in der Küche wird in der Regel von einem Fachmann durchgeführt, kann aber mit einigen Grundlagen der Sanitärtechnik auch selbst vorgenommen werden. Der Einbau des Fettabscheiders wird idealerweise unter der Spüle vorgenommen, wenn das verfügbare Volumen ausreichend ist. Sie sollten mindestens 10 cm oberhalb des Fettabscheiders einplanen, um den Deckel öffnen zu können, und 15 cm auf jeder Seite für die Anschlüsse. Die vollständige und detaillierte Vorgehensweise für die Installation des Fettabscheiders finden Sie in unserem Video:

Anschließen des Fettabscheiders

Der Fettabscheider wird zwischen der Spüle und dem Abfluss in die Kanalisation angeschlossen. Der Abwasserzulauf in dem Fettabscheider wird mit dem Syphon unter dem Spülbecken verbunden.

Es lohnt sich, einen Schwanenhals einzusetzen, um Verstopfungen zu vermeiden. Der Korb ist dazu da, um feste Abfälle aufzufangen.

Der Fettabscheider verfügt über einen PVC-Durchflussregler DN50 und einen Messing Auslaufregler 1 ¼“ für die Fettentleerung sowie einen Auslaufregler für die Entleerung des Auffangbehälters. Ein zusätzlicher Einlassregler wird für das Nachfüllen von Wasser mitgeliefert falls das Gerät entfernt von der Spüle installiert wird.

Auf der Wasserablaufseite wird die Fettabscheideranlage an das Abwassersystem bzw. an die öffentliche Kanalisation angeschlossen. Der PVC-Durchflussregler DN50 (im normalen Betrieb offen) blockiert das Wasser, damit das Fett auf der Vorderseite abfließen kann (durch den Auslaufregler 1 ¼“).
Schließen Sie, wenn möglich, den Auslaufregler im unteren Bereich, um das Gerät bei Bedarf zu entleeren. Öffnen Sie diesen Regler, um die feinen Rückstände am Boden des Abscheiders abzulassen.

Wenn der Fettabscheider nicht direkt unter der Spüle steht, muss das Wasser an den Einlassregler 1/2″ angeschlossen werden. Dieser Regler bleibt jedoch immer geschlossen, es sei denn, man will das Fett ablassen.

Funktionsweise des Fettabscheiders

Der Fettabscheider BAGT wurde speziell dafür entwickelt, ohne Strom / elektrischen Anschluss zu funktionieren. Somit kann er, kann er nicht ausfallen, und ist gleichzeitig praktisch in der Anwendung. Das Abwasser (bestehend aus Wasser, Fett und festen Abfällen) aus der Spüle gelangt in den Korb des Fettabscheiders. Dieser Korb mit 2 mm Maschenweite fängt die festen Abfälle oberhalb des Wassers auf, damit beim Herausnehmen nichts heruntertropft. Dieser Korb ist sehr leicht zugänglich und sollte möglichst täglich entleert werden.

Danach trennen sich die Feststoffe vom fetthaltigen Wasser und setzen sich ab. Die Fettabscheider BAGT® funktionieren insofern anders, weil der Prozess der Fettabscheidung durch das Lamellensystem optimiert wird. Die aufgefangenen Öle und Fette können in einem Fass gelagert werden, bevor sie an einem Fachbetrieb abgegeben werden. Sie können dann als Rohstoff für die Herstellung von Biodiesel verwendet werden. Schließlich fließt das öl- und fettfreie Abwasser aus dem Fettabscheider in die öffentliche Kanalisation.

Schnelle und einfache Installation

Die Installation des Fettabscheiders unter der Spüle wird durch das Lamellensystem erleichtert. Sie ist einfach und schnell, dauert weniger als einen halben Tag und wird in der Regel von einem Fachmann durchgeführt. Diese Art von Fettabscheider erfordert keine großen Installationsarbeiten, aber im Gegenzug eine regelmäßige Reinigung.

Im Gegensatz dazu ist die Installation von Fettabscheidern, die in die Erde eingebaut werden, wesentlich aufwändiger. Außerdem müssen diese größeren Fettabscheider monatlich von einem Fachunternehmen gewartet werden (gemäß der Norm EN 1825-2).